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Zucchini-Pfanne mit Reis – veganes One Pot Rezept mit Pesto

Vegane Zucchini-Pfanne mit Reis – gesund, einfach und lecker! Das perfekte One-Pot-Rezept für jeden Tag mit frischem Gemüse.

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Petersilienpesto – vegan, einfach und lecker

Ein einfaches und super schnelles Rezept für ein veganes Petersilienpesto mit Cashewkerne.

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Haferriegel mit Himbeeren und Streusel

Fruchtige Haferriegel mit Himbeeren und Streusel aber ohne raffinierten Zucker – ein gesunder Snack roh, aus dem Airfryer oder dem Ofen.

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Herzhafte Cracker mit Gemüse und Kernen

Herzhafte Cracker mit Gemüse und Kernen: gesund, lecker und einfach selbstgemacht. Der perfeket gesunde Snack!

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Haferflockenbrötchen ohne Gehzeit und ohne Kneten

Diese schnellen veganen Haferflockenbrötchen sind einfach gemacht, benötigen keine Gehzeit da sie ohne Hefe auskommen und sind super lecker!

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Weißer Spargel aus dem Ofen - gelingsicher und aromatisch

Zarter weißer Spargel aus dem Ofen – ohne Backpapier, mit vollem Aroma. Perfekt zu veganer Hollandaise und voller gesunder Inhaltsstoffe!

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Ofenreis mit grünem Spargel

Dieser Ofenreis mit grünem Spargel ist ein einfaches One-Pot-Gericht aus dem Ofen! Gesund, fettarm & vegan – perfekt für Frühling & Meal Prep!

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Schneller veganer Kräuterquark

Schneller veganer Kräuterquark ohne großen Schnickschnack – herrlich frisch, gesund und perfekt als Dip, Aufstrich oder Beilage.

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Süßkartoffel-Bowl

Diese vegane Süßkartoffel-Bowl mit Ofengemüse, Kichererbsen und knusprigem Tofu ist ganz einfach gemacht, gesund und lecker!

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Schnelle vegane Ramen - in nur 15 Minuten gemacht und so lecker

Schnelle vegane Ramen sind das perfekte Gericht für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem etwas Gesundes und Leckeres essen möchten.

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Cremige Spargelpfanne mit Nudeln

Diese vegane und cremige Spargelpfanne mit Nudeln ist ein einfaches, gesundes und leckeres Frühlingsgericht mit wenigen Zutaten!

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Vegane türkische Pasta – Meine vegane Version vom Trendrezept mit Räuchertofu

Mein Variante für vegane türkische Pasta ist super lecker, sehr proteinreich und wirklich einfach gemacht!

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Vegane Kartoffelrolle auf einem hellen Teller

Die beste vegane Kartoffelrolle – ein Hype, der sich lohnt!

Die beste vegane Kartoffelrolle ist ein echtes Highlight und verdient den aktuellen Hype zu 100%. Sie ist einfach gemacht, und mega lecker!

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Vegane Muffins zuckerfrei und glutenfrei

Vegane Muffins mit Blaubeeren - zuckerfrei und glutenfrei

Diese veganen Muffins ohne Zucker eignen sich super für ein gesundes süßes Frühstück oder für einen gesunden veganen Nachmittagssnack.

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Gesunde Nährstoffe für ein starkes Gehirn

Gesunde Ernährung für ein gutes Gehirn: Nährstoffe wie B-Vitamine, Omega-3 und Eisen fördern Konzentration und Klarheit – auch vegan möglich!

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Veganer Karottenkuchen - ohne Zucker und glutenfrei

Einfaches und leckeres Rezept für einen gesunden und veganen Karottenkuchen - ohne Zucker und glutenfrei!

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Foodfoto Vollkornbrot belegt mit Salat, Tomate, Avocado und Sprossen

7 Ideen für dein veganes Frühstück

5 Ideen für dein veganes Frühstück! So gesund und abwechslungsreich kannst du vegan in den Tag starten.

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Stapel vegane gesunde Pancakes mit Joghurt und Beeren

Gesunde vegane Pancakes - glutenfrei und ohne Zucker

Gesunde vegane Pancakes - zuckerfrei und glutenfrei! Trotzdem lecker und schnell gemach!

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mehrere overnight oat mit Toppings wie Himbeeren, Balubeeren und Kokos

Overnight Oats - einfaches Grundrezept und kreative Ideen

Dieses einfache Rezept für Overnight Oats ist ein perfektes schnelles Frühstück auch für unterwegs.

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Zuckerfreie Kekse aus Haferflocken, Banane und Nüssen

Zuckerfreie Kekse aus nur 3 Zutaten

Zuckerfreie Kekse mit Haferflocken sind der ideale süße Snack aus nur 4 Zutaten – ideal für Energie und süßen Genuss ohne schlechtes Gewissen!

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Cremige Tomaten-Bohnen-Pfanne - ein proteinreiches Rezept mit weißen Bohnen

Diese cremige Tomaten-Bohnen-Pfanne ist proteinreich, gesund und sättigend. Perfekt für eine ausgewogene, pflanzliche Ernährung!

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Nudeln mit Fenchel und Möhren: Ein gesundes, einfaches und leckeres Rezept

Leckere Nudeln mit Fenchel, Möhren und Lauch in cremiger Sauce. Einfaches Rezept für eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit.

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Schnelle Brokkolisuppe mit Feldsalat in einer weißen Schale

Schnelle Brokkolisuppe mit Feldsalat – einfach, cremig und gesund!

Schnelle Brokkolisuppe mit Feldsalat – einfaches Rezept für eine cremige, gesunde Suppe. Super lecker und in 30 Minuten fertig!

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Cashew-Paprika-Dip mit Tofunuggets auf einem Teller

Einfacher Cashew-Paprika-Dip

Dieser einfache Cashew-Paprika-Dip ist vegan, lecker und ist als Brotaufstrich genau so gut wie als Dip!

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Veganuary 2025

Veganuary: Starte in ein neues Jahr voller Genuss und Nachhaltigkeit! Teste die vegane Ernährung für dich, die Tiere und unseren Planeten.

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Zuckerfreie vegane Lebkuchen - einfach gemacht

Zuckerfreie vegane Lebkuchen: Einfaches Rezept mit Datteln, Apfelmark und Gewürzen. Gesunde Alternative – ohne raffinierten Zucker!

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Veganer Gulasch

Veganer Gulasch mit Sojawürfeln, viel Gemüse und würziger Soße. Perfekt zu Klößen oder Nudeln – gesund und voller Geschmack!

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Vegane Gyros-Bowl mit Zaziki

Diese vegane Gyros-Bowl mit Quinoa, Zaziki, frischem Gemüse und geräuchertem Tofu ist ganz schnell gemacht und absolut lecker.

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Vegane Bratensoße über einer Scheibe Nussbraten mit Rotkohl und Klößen

Leckere vegane Bratensoße

romatische vegane Bratensoße aus Gemüse, Tomatenmark und Gewürzen – perfekt für vegane Braten.

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Vegane Linsen-Bolognese - ein Klassiker der nie langweilig wird

Vegane Linsen-Bolognese: Einfaches Rezept mit roten Linsen, gesundem Gemüse und italienischen Kräutern. Perfekt für Pasta-Liebhaber!

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Veganes Spitzkohl Curry in einem schwarzen Topf

Veganes Spitzkohl-Curry - einfach und lecker

Leckeres und einfaches veganes Spitzkohl-Curry mit Spitzkohl, Kartoffeln, Möhren und cremiger Kokosmilch.

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Möhrensuppe mit Ingwer

Dieses Rezept für eine vegane Möhrensuppe mit Ingwer ist lecker, einfach und gesund! Sie schmeckt aromatisch, frisch und leicht scharf.

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Kartoffelwaffeln mit Spinatcreme gestapelt

Einfache und vegane Kartoffelwaffeln mit Spinatcreme

Vegane Kartoffelwaffeln mit Spinatcreme sind knusprig, einfach und gesund! Nur aus Kartoffeln und einer proteinreichen Kichererbsencreme.

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Gesundes Ofengemüse – 3 in 1!

Entdecke das „Ofengemüse 3 in 1” Rezept: eine gesunde, vielseitige Mahlzeit, die als Suppe, Sauce oder Beilage dient und voller Nährstoffe steckt!

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Einfache vegane Kürbis-Lasagne

Entdecke unser Rezept für vegane Kürbis-Lasagne mit Hefeschmelz. Gesund, pflanzlich und perfekt für den Herbst! Einfach und lecker!

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vegane und zuckerfreie Apfel-Zimt-Schnitten

Zuckerfreie und vegane Apfel-Zimt-Schnitten

Vegane Apfel-Zimt-Schnitten: Einfaches Rezept für die kalte Jahreszeit mit gesunden Zutaten wie Haferflocken, Apfel und Zimt.

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Gesunde und vegane Käse-Lauch-Suppe

Vegane Käse-Lauch-Suppe ist ein veganisierter Klassiker und verbindet einfache Zutaten mit einem intensiven, vollmundigen Geschmack!

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Pumpkin Spice für alle Kürbis-Rezepte

Pumpkin Spice ist das perfekte Gewürz für den Herbst und alle Kürbisrezepte, egal ob süß oder herzhaft.

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Ofenkürbis mit Dip - lecker und gesund

Veganer Ofenkürbis mit Dip – einfach, gesund und unglaublich lecker! Das ideale Rezept für gemütliche Herbsttage mit Hokkaido & cremigem Dip.

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Hokkaido Pasta - vegan, einfach und lecker

Einfache & leckere vegane Hokkaido Pasta mit cremiger Kürbissoße. Ein gesundes Herbstgericht, schnell zubereitet & voller Geschmack.

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Pikanter Hummus aus weißen Bohnen

Veganer pikanter Hummus aus weißen Bohnen, getrockneten Tomaten, Tahini & Kreuzkümmel. Cremig, gesund & eine leckere Alternative!

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Zucchini-Kartoffel Ofengericht

Veganes Zucchini-Kartoffel-Ofengericht mit Kräutern und einem erfrischenden Soja-Joghurt-Dip. Einfach, gesund und perfekt für warme Tage.

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Green Goddess Salat - lecker und so gesund

Veganer Green Goddess Salat: Eine Nährstoffbombe mit Weißkohl, Gurke, Spinat, Avocado & cremigem Cashew-Basilikum-Dressing. Gesund & lecker!

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Proteinwraps - gesund, vegan und lecker

Gesunde & vegane Proteinwraps mit Kidneybohnen, Räuchertofu, Tomaten & Zwiebeln. Eine leckere, eiweißreiche Mahlzeit für jeden Tag.

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Quinoawrap - glutenfrei und proteinreich

Glutenfreie & proteinreiche Quinoawraps aus nur wenigen Zutaten wie Quinoa & Leinsamen. Einfach, vegan & ideal für vielseitige Füllungen.

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Einfacher Gurkensalat mit Joghurt

Schneller & einfacher veganer Gurkensalat mit cremigem Joghurt-Dressing, Knoblauch & Schnittlauch. Herrlich leicht, frisch & super lecker!

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Leckere Tomatensuppe - einfach und gesund

Vegane Tomatensuppe aus gerösteten Tomaten, Knoblauch & Cashews. Einfach, gesund, cremig & unglaublich lecker. Perfekt für jede Jahreszeit!

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Beste Salsa - einfaches, gesundes Rezept

Einfaches & gesundes Rezept für die beste vegane Salsa mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Chili & Petersilie. Intensiv & aromatisch!

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Einfacher und gesunder Quinoa-Salat

Einfacher & gesunder veganer Quinoa-Salat mit Gurke, Tomate, Frühlingszwiebeln & Petersilie. Erfrischend, lecker & perfekt als Beilage.

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schnelle Currypfanne mit frischem Limettenabrieb

Schnelle Currypfanne mit Reis und Spinat

Vegane, schnelle Currypfanne mit Reis, Kichererbsen & Spinat. Ein aromatisches One-Pot-Gericht, perfekt als gesundes Feierabendessen.

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