Hi, ich bin Katja,
das Gesicht hinter entspannt vegan.
Als ich die Entscheidung traf, mich vegan zu ernähren, war der Anfang gar nicht leicht. Ich war ständig auf der Suche nach Rezepten und Informationen. Irgendwie war alles schwierig und undurchsichtig. Schließlich entschied ich mich für die Ausbildung zur veganen Ernährungsberaterin, um endlich genug fundiertes Wissen zu haben. So wuchs meine Leidenschaft für eine gesunde, pflanzenbasierte Ernährung.
Ich weiß, dass man entspannt vegan werden und sein kann – und das möchte ich dir auf meiner Seite zeigen. Hier findest du fundiertes Wissen rund um die vegane Ernährung und gesunde, einfache Rezepte.
Und wenn du tiefer einsteigen möchtest, schau dir gerne meine Angebote für eine individuelle vegane Ernährungsberatung an.