Pikanter Hummus aus weißen Bohnen
Dieser pikante Hummus aus weißen Bohnen ist alles andere als langweilig. Wir ersetzen Kichererbsen durch weiße Bohnen und geben ein bisschen Bums hinzu 😉
Hülsenfrüchte
Du suchst Rezepte für Hülsenfrüchte? Hier findest du vegane, gesunde und einfache Gerichte mit Hülsenfrüchten.
Proteinwraps – gesund, vegan und lecker
Proteinwraps enthalten eine Vielzahl nährstoffreicher Zutaten, die zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten.
Schnelle Currypfanne mit Reis und Spinat
Diese schnelle Currypfanne mit Reis, Kichererbsen und Spinat ist ganz schnell gemacht, super lecker und nährstoffreich!
Einfache und vegane Gnocchi-Pfanne
Diese Vegane Gnocchi-Pfanne ist vollgepackt mit guten Zutaten wie weißen Bohnen, Cashewkernen, Blattspinat und Tomaten, die nicht nur für ein tolles Geschmackserlebnis sorgen, sondern auch deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgen.
Veganer Bauerntopf – einfach und lecker
Veganer Bauerntopf – herzhaft, gesund und lecker!
Für mich steht im Mittelpunkt meiner Rezepte immer die Botschaft, wie mühelos es sein kann, sich nicht nur vegan, sondern vor allem auch gesund zu ernähren. Ich liebe es, kreativ in meiner Küche zu sein um für mich, aber auch für dich, neue gesunde Rezepte zu kreieren, dabei jedoch auf unnötige Schnörkel und Fertigprodukte zu verzichten.
Einfacher Zitronenbulgur mit Knuspertofu
Dieses Gericht ist nicht nur eine Explosion von Aromen, sondern auch ein Fest für deine Gesundheit. Die Kombination von Zitronenbulgur mit Knuspertofu liefert eine ausgewogene Mischung aus Proteinen, Ballaststoffen und essenziellen Nährstoffen.
Gesunde, vegane und schnelle Erbsensuppe
Diese schnelle Erbsensuppe ist einfach perfekt, wenn es mal wieder schnell gehen muss. Manchmal hat man einfach keine Lust zu kochen oder man hat keine Zeit für aufwendige Gerichte. Egal warum es bei dir in der Küche mal schnell gehen muss – diese schnelle Erbsensuppe ist in 15 Minuten fertig und definitiv immer die bessere Wahl zu Fertigprodukten.
Veganes Kartoffelcurry mit grünen Bohnen
Das Rezept für mein Kartoffelcurry mit grünen Bohnen wollte ich schon lange mit euch teilen! Es ist hier sehr beliebt (auch wenn es einen am Tisch gibt, der immer die Möhren raus sortiert…). Tatsächlich sorgt es sogar etwas für Futterneid und wir achten darauf, dass alle Teller gleich voll sind. Ich koche es das ganze
Einfach leckere vegane Blumenkohlsuppe
Die vegane Blumenkohlsuppe ist mehr als nur ein einfaches Gericht. Sie ist eine Wellness-Schale, die deine Gesundheit unterstützt und gleichzeitig deinen Gaumen mit festlichen Aromen verwöhnt. Gesundheit zum Löffeln, wenn du so möchtest!
Ofencurry mit Kürbis – Feierabendgericht
Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, gibt es kaum etwas Besseres, als sich mit einer warmen und herzhaften Mahlzeit zu verwöhnen. Ein Ofencurry aus Kartoffeln und Hokkaido-Kürbis ist genau das Richtige, um den Herbstgeschmack auf den Teller zu zaubern. Diese köstliche Kombination aus Gemüse, Gewürzen und Aromen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch gesund und sättigend.