Aufläufe & Ofengerichte

In der Kate­gorie Aufläufe und Ofen­ge­richte findest du herz­hafte, vegane Rezepte direkt aus dem Ofen. Sie sind unkom­pli­ziert, nähr­stoff­reich und perfekt für ein entspanntes Mittag- oder Abend­essen. Ob klas­sische Gemüse- oder Kartof­fel­auf­läufe, Quiches, Nuss­braten oder besondere Ofen­ge­richte wie die Kartof­fel­rolle, diese Rezepte zeigen, wie viel­seitig, lecker und gemütlich vegane Ofen­küche sein kann.

Veganer Kürbis-Nudelauflauf mit Spinat und Räuchertofu
Cremiger Kürbis-Nudelauflauf ohne Vorkochen
Veganer Kartoffel-Champignon-Auflauf ohne Sahne auf einem hellen Teller
Kartoffel-Champignon-Auflauf in cremiger Knoblauchsoße
Veganes Paprika-Sahne-Hähnchen mit Tofu und Reis in einer schwarzen Schale
Veganes Paprika-Sahne-Hähnchen mit Tofu – ganz ohne Sahne
Kürbis-Kartoffel-Blech mit Kichererbsen und Knoblauchjoghurt auf einem weißen Teller neben dem Blech
Kürbis-Kartoffel-Blech mit Kichererbsen und Knoblauchjoghurt
Curryblech mit Blumenkohl und Kartoffeln
Curry-Blech mit Blumenkohl und Kichererbsen
Mediterranes Gnocchi-Blech auf einem Teller mit Rucola getoppt
Mediterranes Gnocchi-Blech mit viel Gemüse
Mexikanisches Kartoffelblech mit Avocado-Limetten-Creme auf einem Teller
Mexikanisches Kartoffelblech mit Kidneybohnen und Avocado-Limetten-Creme
Gyros-Feierabendblech mit Tofu
5 ⭐️ von 2 Bewertungen
Veganes Gyros vom Blech – einfaches Feierabendblech mit Kartoffeln und Tofu
Zucchini vom Blech mit Kichererbsen und Bohnencreme auf einem weißen Teller
Zucchini vom Blech mit Kichererbsen und cremiger Bohnencreme
Nudelauflauf ohne Vorkochen in dunkler Auflaufform
5 ⭐️ von 4 Bewertungen
Nudelauflauf ohne Vorkochen
Vegan gefüllter Butternut aus dem Ofen auf schwarzem Teller
Gefüllter Butternut mit veganer Spinatcreme
Veganer Nudelauflauf mit Brokkoli und veganem Käse überbacken
5 ⭐️ bei einer Bewertung
Einfacher veganer Nudelauflauf mit Brokkoli
Veganer Lauchkuchen mit Hefeteig
5 ⭐️ bei einer Bewertung
Veganer Lauchkuchen – herzhaft, einfach und richtig lecker
Gefüllte Zucchini aus dem Airfryer
Gefüllte Zucchini aus dem Airfryer
Sommerliches Zucchini-Gemüse aus dem Airfryer
Sommerliches Zucchini-Gemüse aus dem Airfryer (oder Ofen)
Weißer Spargel aus dem Ofen
Weißer Spargel aus dem Ofen: Einfach, lecker und vegan
Ofenreis mit grünem Spargel und Tomaten
4.50 ⭐️ von 2 Bewertungen
Ofenreis mit grünem Spargel
Vegane Kartoffelrolle auf einem hellen Teller
4.75 ⭐️ von 4 Bewertungen
Vegane Kartoffelrolle – ein Hype, der sich lohnt!
veganer Nussbraten im Blätterteig
5 ⭐️ bei einer Bewertung
Veganer Nussbraten im Blätterteig – Festtagsgenuss für alle!
Ofengemüse 3 in 1
Gesundes Ofengemüse – 3 in 1!

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