Wasser aromatisieren nach einem Rezept? Klingt wirklich etwas albern. Aber das hier ist eher eine Idee als ein Rezept 😉.
Im Sommer stehen bei mir fast immer ein paar Bio-Zitronen in der Küche. Ich brauche sie für Limos, Dressings oder einfach als frische Ergänzung im Wasserglas. Oft bleibt aber ein Teil übrig und genau daraus bzw. dafür sind diese Zitronen-Minz-Eiswürfel entstanden.
Statt einzelne Zitronenscheiben irgendwann im Kühlschrank zu vergessen, friere ich sie zusammen mit frischer Minze ein. So habe ich jederzeit eine einfache Möglichkeit, mein Wasser zu aromatisieren und gleichzeitig Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Die Eiswürfel sehen hübsch aus, bringen frischen Geschmack ins Glas und sind in wenigen Minuten vorbereitet.
Wasser aromatisieren ohne Zucker
Wer mehr trinken möchte, sucht oft nach Möglichkeiten, Wasser etwas interessanter zu machen. Diese Zitronen-Minz-Eiswürfel geben dem Wasser einen frischen Geschmack, ganz ohne Zucker, Sirup oder Süßstoffe.
Während die Eiswürfel langsam schmelzen, geben Zitrone und Minze ihr Aroma an das Wasser ab. So entsteht ein erfrischendes Getränk, das besonders an warmen Tagen eine leckere Alternative zu Softdrinks sein kann.
Du kannst dein aromatisiertes Wasser auch mit anderen Zutaten zubereiten:
- Limette statt Zitrone
- Erdbeeren und Minze
- Heidelbeeren und Zitrone
- Gurke und Minze
- Orange und Rosmarin
Tipp
Wenn du mehrere Bio-Zitronen übrig hast, kannst du gleich mehrere Eiswürfelformen vorbereiten. Nach dem Durchfrieren lassen sich die Würfel in einen Behälter oder Gefrierbeutel umfüllen und platzsparend lagern.
So hast du jederzeit eine schnelle Möglichkeit, Wasser mit Geschmack zuzubereiten.
Warum ich diese Eiswürfel so praktisch finde
Für mich sind diese Zitronen-Minz-Eiswürfel weniger ein Rezept als vielmehr eine einfache Idee für den Alltag.
Ich kann übrig gebliebene Bio-Zitronen verwerten, habe immer frische Zutaten für mein Wasser griffbereit und muss nicht jedes Mal neue Zitronenscheiben schneiden. Gerade im Sommer stehen deshalb fast immer ein paar dieser Eiswürfel in meinem Gefrierschrank bereit.
Die gesundheitlichen Vorteile der Zutaten
Frisches Wasser mit Zitrone und Minze schmeckt nicht nur angenehm erfrischend, sondern bringt auch einige interessante Eigenschaften mit.
Zitrone
Zitronen enthalten Vitamin C sowie verschiedene sekundäre Pflanzenstoffe. Zwar liefert eine einzelne Zitronenscheibe keine großen Mengen dieser Nährstoffe, dennoch tragen Zitronen zu einer abwechslungsreichen Ernährung bei und sorgen für ein frisches Aroma.
Die ätherischen Öle in der Schale verleihen dem Wasser zusätzlich Geschmack. Deshalb verwende ich für dieses Rezept ausschließlich Bio-Zitronen.
Minze
Minze gehört zu den beliebtesten Kräutern für aromatisiertes Wasser. Ihr frischer Geschmack passt hervorragend zu Zitrusfrüchten und wird besonders an heißen Tagen als angenehm empfunden.
Schon wenige Blätter reichen aus, um dem Wasser eine leichte, sommerliche Note zu geben.
Wasser
Ausreichend zu trinken ist wichtig für zahlreiche Körperfunktionen. Vielen Menschen fällt es leichter, regelmäßig Wasser zu trinken, wenn es leicht aromatisiert ist. Genau hier können Zitronen und Minze eine einfache Unterstützung im Alltag sein.
Immer griffbereit und keine Lebensmittelverschwendung
Ein weiterer Vorteil dieser Zitronen-Minz-Eiswürfel: Du kannst übrig gebliebene Bio-Zitronen direkt verwerten, statt sie im Kühlschrank zu vergessen. Die vorbereiteten Eiswürfel sind jederzeit einsatzbereit und geben Wasser in wenigen Sekunden eine frische Note. So hast du immer eine einfache Möglichkeit, Wasser zu aromatisieren, und vermeidest gleichzeitig unnötige Lebensmittelverschwendung.
FAQ: Wasser aromatisieren mit Zitrone und Minze
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Fazit
Wasser mit Zitrone und Minze gehört zu den einfachsten Möglichkeiten, Wasser natürlich zu aromatisieren. Mit diesen Zitronen-Minz-Eiswürfeln hast du die Zutaten immer griffbereit, kannst übrig gebliebene Bio-Zitronen verwerten und bringst ganz ohne Zucker mehr Abwechslung ins Wasserglas.
Zitronen-Minz-Eiswürfel für Wasser
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Kochutensilien
- 1-2 Eiswürfelbehälter
- 1 Messer
Zutaten
- 1 Bio Zitrone
- 1 Handvoll frische Minze
Anleitungen
- Zitrone gut abwaschen und dann in Scheiben schneiden. Diese schneide ich dann in kleine Dreiecke und verteile sie im Eiswürfelbehälter.
- Minze zupfen, waschen und die kleinen Blätter ebenfalls im Eiswürfelbehälter verteilen.
- Mit Wasser auffüllen und für mindestens 4-6 Stunden einfrieren.
- Bei Bedarf 2-4 Eiswürfel in ein Glas geben und mit kalten Wasser oder Sprudelwasser auffüllen.
Notizen
Nährwerte
Die angegebenen Nährwerte werden automatisch generiert und gelten nur als Richtwerte.
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