Cre­mi­ger Win­ter-Smoothie

Ich lie­be die­sen Win­ter-Smoothie ein­fach, weil die Kom­bi­na­ti­on aus Apfel und Zimt für mich immer unschlag­bar ist. Er schmeckt herr­lich cre­mig, ange­nehm süß und stillt ganz neben­bei mei­ne Lust auf Süßes ☺️. Genau die Art von Wohl­fühl-Rezept, die ich mir gern jeder­zeit gön­ne.

Äpfel lie­fern wert­vol­le Bal­last­stof­fe, vor allem Pek­tin, das die Ver­dau­ung unter­stützt und lan­ge sät­tigt. Außer­dem ent­hal­ten sie sekun­dä­re Pflan­zen­stof­fe, die ent­zün­dungs­hem­mend wir­ken und gut für Herz und Darm sind.

Zimt kann hel­fen, den Blut­zu­cker­spie­gel sta­bil zu hal­ten, und unter­stützt damit beson­ders bei Heiß­hun­ger auf Süßes. Zusätz­lich wirkt er wär­mend und leicht ent­zün­dungs­hem­mend – per­fekt für ein woh­li­ges Bauch­ge­fühl.

Hafer­flo­cken sind eine her­vor­ra­gen­de Quel­le für lös­li­che Bal­last­stof­fe wie Beta-Glu­can. Sie sor­gen für lang­an­hal­ten­de Sät­ti­gung, unter­stüt­zen die Darm­ge­sund­heit und lie­fern gleich­mä­ßi­ge Ener­gie ohne Blut­zu­cker­spit­zen.

Unge­süß­te Hafer- oder Soja­milch sorgt für Cre­mig­keit ohne Zucker­zu­satz. Soja­milch bringt zusätz­lich hoch­wer­ti­ges pflanz­li­ches Eiweiß mit, wäh­rend Hafer­milch mild und leicht süß­lich schmeckt.

Bana­nen lie­fern natür­li­che Süße, Kali­um und schnell ver­füg­ba­re Ener­gie. Sie machen den Smoothie beson­ders cre­mig und sind ide­al, wenn er auch sät­ti­gend sein soll.

Lein­sa­men ent­hal­ten Ome­ga-3-Fett­säu­ren, Bal­last­stof­fe und Schleim­stof­fe, die die Ver­dau­ung unter­stüt­zen und lan­ge sät­ti­gen. Sie wir­ken sich posi­tiv auf Darm und Herz-Kreis­lauf-Sys­tem aus. Den­ke bit­te dar­an sie immer im gan­zen Korn zu kau­fen und sie dann selbst zu schro­ten. Alles wich­ti­ge, was du über die­se so wert­vol­len Samen wis­sen soll­test, habe ich dir in einem aus­führ­li­chen Blog­bei­trag zusam­men­ge­fasst, du fin­dest ihn hier: Lein­sa­men.

Die Bana­ne sorgt für Süße und Cre­mig­keit. Wenn du es weni­ger süß möch­test, ist die Kom­bi­na­ti­on aus Avo­ca­do und Apfel ide­al: Die Avo­ca­do lie­fert gesun­de Fet­te und macht den Smoothie beson­ders sam­tig, wäh­rend der Apfel für Fri­sche sorgt.

Lein­sa­men unter­stüt­zen vor allem die Ver­dau­ung und lie­fern Ome­ga-3-Fett­säu­ren. Son­nen­blu­men­ker­ne brin­gen Vit­amin E und gesun­de Fet­te mit und geben dem Smoothie eine leicht nussi­ge Note. Bei­de sor­gen dafür, dass der Smoothie sät­ti­gen­der wird.