Vegane Schoko-Datteln
Diese kleinen veganen Schoko-Datteln super einfach gemacht, richtig lecker und sie gehen auch als vegane Schoko-Ostereier oder Dattel-Mandel-Pralinen durch 😉.
Equipment
- 1 Schale für Wasserbad oder Microwelle
Ingredients
- 12 Datteln frisch
- 12 Mandeln ohne Haut
- 60 g Schokolade ab 70% Kakaoanteil
Optional
- 1 EL Kokosöl
- 2 EL Mandelsplitter oder Kokosflocken
Instructions
- 12 Datteln vorsichtig öffnen, den Stein heraus nehmen und durch 12 Mandeln ersetzen.
- Anschließend vorsichtig schließen.
- Die 60 g Schokolade im Wasserbad schmelzen.
- Die gefüllte Dattel mit Hilfe eines Zahnstochers in die geschmolzene Schokolade tauchen und auf einem Teller trocknen lassen.
Notes
Du kannst die Mandel natürlich auch gegen eine andere Nuss oder auch ein Nussmus austaschen. Mit einer Erdnuss zum Beispiel bekommt es einen "Snickers"-Charakter 😉.
Nährwerte
Kalorien: 55kcal | Kohlenhydrate: 8g | Protein: 1g | Fett: 3g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Transfette: 0,002g | Cholesterin: 0,1mg | Natrium: 1mg | Kalium: 89mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 6g | Vitamin B6: 0,01mg | Vitamin B12: 0,01µg | Vitamin C: 0,03mg | Vitamin E: 0,3mg | Vitamin K: 1µg | Calcium: 9mg | Kupfer: 0,1mg | Folate: 2µg | Eisen: 1mg | Mangan: 0,1mg | Magnesium: 17mg | Phosphor: 25mg | Selen: 1µg | Zink: 0,2mg | Cholin: 1mg | Netto Kohlenhydrate: 7g
Die angegebenen Nährwerte werden automatisch generiert und gelten nur als Richtwerte.
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